Nom Scientifique Tragopogon pratensis
Famille Astéracée
Autre nom Barbe-de-bouc,salsifis sauvage
Feuillage Caduc
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Cette espèce est commune en Europe
Cycle Bisannuel
Floraison de Mai à Juillet
Couleur Jaune
Récolte
de Avril à Juillet
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
