Nom Scientifique Hylocereus undatus
Famille Cactacée
Autre nom Fruit du dragon, Pitaya, Raquette Tortue, Reine de la nuit, Cierge à trois côtes
Feuillage Persistant
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Un cactus originaire d’Amérique centrale et plus particulièrement du Mexique. Dépourvu de feuilles, ce cactus se compose de rameaux à trois faces. En France il se cultive à l’intérieur. On trouve ses fruits, chez le maraîcher bio, au rayon des fruits tropicaux.
Cycle Vivace
Floraison de Mai à Septembre
Couleur Blanc
Récolte
de Mai à Septembre
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
