Nom Scientifique Oenothera biennis
Famille Onagracée
Autre nom Jambon du jardinier,herbe aux ânes »
Feuillage Caduc
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Originaire de l’Amérique du Nord ,elle est naturalisée dans toutes les régions du monde
Cycle Bisannuel
Floraison de Juin à Septembre
Couleur Jaune
Récolte
de Mai à Septembre
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
