Nom Scientifique Hesperis matronalis
Famille Brassicacée
Autre nom Julienne des jardins
Feuillage Caduc
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Europe centrale et méridionale,Souvent cultivé. Les fleurs sont de couleur lilas ou pourpre, voire blanche.
Cycle Vivace
Floraison de Mai à Juin
Couleur Lilas
Récolte
de Avril à Juin
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
