Nom Scientifique Crepis sancta
Famille Astéracée
Autre nom Crépis saint, Herbe rousse, Engraisse-mouton, Salade de lièvre…
Feuillage Caduc
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Plante très commune, que l’on confond parfois avec le pissenlit et qui pousse partout.
Cycle Annuel
Floraison de Février à Mai
Couleur Jaune
Récolte
de Février à Juin
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
