Nom Scientifique Centaurea collina
Famille Astéracée
Autre nom Aucun
Feuillage Caduc
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Une plante typiquement provençale, elle pousse également en Espagne, au Portugal, en Italie et en Croatie
Cycle Vivace
Floraison de Juin à Septembre
Couleur Jaune
Récolte
de Avril à Septembre
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
