Nom Scientifique Barbarea vulgaris
Famille Brassicacée
Autre nom Herbe de Sainte-Barbe
Feuillage Semi-Pers.
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
C’est une plante qui pousse dans les endroits humides et frais, dans toute la France et en Corse
Cycle Bisannuel
Floraison de Mai à Juillet
Couleur Jaune
Récolte
de Mars à Novembre
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
