Nom Scientifique Medicago sativa
Famille Fabacée
Autre nom Alfalfa
Feuillage Caduc
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Originaire des régions tempérées du Proche-Orient et de l’Asie centrale,c’est une plante riche en protéines,cultivées comme plantes fourragères
Cycle Annuel
Floraison de Juin à Octobre
Couleur Mauve
Récolte
de Mai à Octobre
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
