Nom Scientifique Nasturtium officinale
Famille Brassicacée
Autre nom Cresson, cresson d’eau, cresson de ruisseau, cresson officinal
Feuillage Persistant
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Le plus connu des cressons. Cette plante est commune dans les cours d’eau de France.
Cycle Vivace
Floraison de Mai à Juin
Couleur Blanc
Récolte
de Mai à Décembre
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
