Nom Scientifique Chondrilla juncea

Famille Astéracée

Autre nom Salade à la bûche

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

C’est une plante de Provence que récoltaient autrefois nos aînés, pour la consommer comme salade sauvage.

Cycle Vivace

Floraison de Juillet à Septembre

Couleur Jaune

Récolte

de Avril à Juin

Parties comestibles

Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
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