Nom Scientifique Amaranthus tricolor

Famille Amaranthacée

Autre nom Amarante fournaise

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

Originaire d’Amérique du Sud

Cycle Annuel

Floraison de Août à Septembre

Couleur Rouge

Récolte

de Juillet à Septembre

Parties comestibles

Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
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